Η έκδοση αυτή έχει αποκλειστικά εκπαιδευτικό χαρακτήρα. Επιδιώκει να εισάγει και αυτό το φοιτητή προοδευτικό στο Αντικείμενο και τη Μεθοδολογία της Φυσικής Χημείας και αποτελεί μαζί με το βιβλίο της Φυσικής Χημείας των Καταστάσεων της Ύλης και της Θερμοδυναμικής τον Πρώτο Κύκλο των μαθημάτων της Φυσικοχημείας.
Σ’ αυτό περιέχεται αναλυτικά όλη η ύλη του μαθήματος που αφορά στη Φυσική Χημεία των Ομογενών και των Ετερογενών Συστημάτων. Αυτό χωρίζεται σε τρία μέρη.
Στο πρώτο μέρος ανατπύσσονται οι ιδιότητες και η Θερμοδυναμική Συμπεριφορά των Μη Ηλεκτρολυτικών Διαλυμάτων, των Κολλοειδών και των Αδρομερών Συστημάτων Διασποράς καθώς και των Ετερογενών Συστημάτων Επαφής. Εδώ εξετάζονται επίσης και τα ενδιαφέροντα φαινόμενα της Προσροφήσεως και των Διεπιφανειών.
Στο δεύτερο μέρος εξετάζονται κατά απλό τρόπο οι Βασικές Αρχές και Ιδιότητες των Ηλεκτρολυτικών Διαλυμάτων μαζί με την Ιονική Ισορροπία και τη Γαλβανική Συμπεριφορά σε απλά Ηλεκτροχημικά Συστήματα.
Στο τρίτο μέρος παρέχονται κατά πολύ συνοπτικό τρόπο η Κινηματική, Φωτοχημική και Φασματομετρική Συμπεριφορά σε απλά Χημικά Συστήματα.
Περιεχόμενα
Μέρος 1: Απλά Συστήματα Διασποράς
- Γενικά για τα διαλύματα και τους διαλύτες
- Διαλύματα αερίων σε αέρια και σε υγρά
- Διαλύματα και συστήματα υγρών
- Διαλύματα μη πτητικών υγρών και στερεών σε υγρά
- Στερεά συστήματα, κράματα και διαγράμματα θερμικής αναλύσεως
- Συμπεριφορά διεπιφανειών και κολλοειδών συστημάτων
Μέρος 2: Ηλεκτρολυτικά Διαλύματα και Ηλεκτροχημικά Συστήματα
- Θεμελιώδεις σχέσεις, νόμοι και μετρήσεις
- Αρχές ηλεκτρολυτικής διαστάσεως
- Ηλεκτρολυτική αγωγή του ρεύματος
- Δυναμικά ημιστοιχείων και γαλβανικών στοιχείων
- Ιονική ισορροπία στα διαλύματα
Μέρος 3: Κινητική Αντιδράσεων, Φωτοχημεία και Φασματομετρία σε Απλά Συστήματα
- Κινητικής τάξεις χημικών αντιδράσεων σε απλά συστήματα
- Επίδραση θερμοκρασίας στην ταχύτητα των αντιδράσεων απλών συστημάτων
- Φωτοχημικές αντιδράσεις σε απλά συστήματα
- Φασματομετρία NMR, EPR, μαζών, φωτοηλεκτρονίων και φλογών σε απλά συστήματα
